Ingredienti

Produciamo molti tipi, colori e gusti di lecca-lecca, quindi le combinazioni di ingredienti sono infinite!

I nostri lecca-lecca standard contengono una miscela di zucchero, glucosio e acqua, un pizzico di aromi e un tocco di acido citrico.

I lecca-lecca adatti ai diabetici sono realizzati utilizzando isomalto, acqua e aromi.

Possiamo utilizzare zuccheri biologici su richiesta.

Alcuni coloranti utilizzati possono avere effetti negativi e causare iperattività; chiedeteci pure e vi daremo informazioni in merito.

I lecca-lecca con immagini sono stampati su fogli di stampa edibili che contengono:

acqua, amido di mais, sciroppo di mais, solidi di sciroppo di mais, cellulosa, sorbitolo, glicerina, zucchero, olio vegetale, gomma arabica, polisorbato 80, vaniglia, biossido di titanio, acido citrico

L'inchiostro edibile utilizzato per la stampa contiene:

Ingredienti giallo: Acqua, Glicerolo E422, Colorante: Tartrazina E102 (1,5%), Conservante: 1,2 Propandiolo E1520, Acido citrico E330

Ingredienti blu: Glicerolo E422, Colorante: Blu brillante E133 (2%), Conservante: 1,2 Propandiolo E1520, Acido citrico E330

Ingredienti magenta: Acqua, Glicerolo E422, Colorante: Azorubina E122 (2,2%), Ponceau R124 (0,9%), Conservante: 1,2 Propandiolo E1520, Acido citrico E330

Ingredienti nero: Acqua, Glicerolo E422, Colorante:

Nero brillante BN E151 (2,5%), Giallo tramonto E110 (0,8%), Giallo chinolina E104 (0,6%), Conservante: 1,2 Propandiolo E1520

Vi preghiamo di contattarci per ulteriori dettagli sui coloranti, aromi o decorazioni che utilizziamo.

I nostri prodotti sono creati in ambienti che possono contenere tracce di frutta a guscio, carne, pesce, latticini, glutine, soia.

Alcune decorazioni contengono olio di arachidi, ma cerchiamo di evitarlo ove possibile!

Barattoli di Sherbet

I nostri barattoli di sherbet sono realizzati con zucchero, acido citrico, fosfato tricalcico, aromi e coloranti: Blu E133, Rosa E122, Arancione E110, Giallo E102, Verde E102 & E142

Viola E151, Bianco E122

Caramelle scoppiettanti, decorazioni

Tutti i prodotti sono realizzati su ordinazione. Si gustano al meglio entro una o due settimane, ma possono conservarsi per un paio di mesi se conservati correttamente: basta metterli in un contenitore tipo Tupperware per evitare che diventino appiccicosi!

Tutti i prodotti sono adatti ai vegetariani. Alcuni sono adatti ai vegani, basta inviarci un'e-mail per conferma.

Tutti i prodotti sono realizzati nel Regno Unito presso la nostra cucina nel Northamptonshire.

Siamo soggetti a ispezioni quando necessario e deteniamo una valutazione di 5 stelle per l'igiene alimentare.

E la cosa più importante.......Buon divertimento!!!